Red Whisky Fizz

Ingrédients

Serves: 1
Whisky5cl
Purée surgelée de pastèque3cl
Purée ambiante de citron jaune2cl
Lillet rosé1.5cl
Sirop d'amarena-0.75cl

Shaker avec des glaçons, double filtrer.

VERRE : ROCKS
GLACE : CUBES
GARNITURE : ZESTE DE CITRON JAUNE ET / OU CERISE DE MARASQUIN

Saveurs

Technique(s)

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Mike Faleme
Mixologue à l’approche festive et accessible

La mixologie peut être technique. Cependant, avec Mike Faleme, elle devient avant tout un moment de partage. En effet, son approche est simple : le cocktail doit rassembler, pas impressionner. Mike Faleme est un bartender et mixologue français basé à Lyon, connu pour une vision moderne, accessible et conviviale du cocktail. À travers ses projets, il cherche à démocratiser la mixologie et à la reconnecter avec le grand public.

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