Mads Kilstrupki Krsitiansenk
甜品主厨
Formel B餐厅甜品主厨
Mads Kilstrup Kristiansen出生于丹麦霍森斯，是一名才华横溢的甜品师。他目前是Formula B集团的首席甜品师，该集团是一家美食集团，在哥本哈根及其周边地区经营着多家餐厅，包括美食餐厅、小酒馆以及位于胡姆勒拜克 （Humlebæk） 港口斯莱滕（Sletten）地区的一家海滨餐厅。
Mads曾在奥胡斯（Aarhus）的Schweizerbageriet餐厅学习甜品制作，并在家乡的Guldbageren餐厅学习烘焙，他很快在比赛中证明了自己的实力。他于2008年和2011年荣获丹麦青年烘焙师大赛金牌，并于2011年荣获丹麦最佳甜品奖，并于2013年和2014年荣获最佳蛋糕奖。
他目前是 Formula B 集团的甜品主厨，该集团在哥本哈根经营着多家美食餐厅和小酒馆，并在位于胡姆勒拜克 （Humlebæk） 港口斯莱滕（Sletten）地区经营着一家海滨餐厅。这些餐厅致力于生态、可持续发展和动物福利实践，采用简约而不传统的烘培方法，为顾客提供丰富多样的选择。
Mads对自己的职业充满热情，经常出现在烘培节目中，包括丹麦 TV2 电视台的《Sukkertoppen》，他将烘焙技能挑战与娱乐相结合。Mads Kilstrup Kristiansen凭借其专业技艺和创造力，成为现代丹麦甜品界的领军人物。
Mads Kilstrup Kristiansen 曾多次代表丹麦参加法国里昂世界杯甜点大赛，并于 2015 年荣获最佳糖雕奖，2017 年，他的团队以哈利波特世界为灵感，获得了第十名。
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