调酒师
调饮师/调酒师
Giovanni Depergola凭借其超凡魅力、渊博的知识和卓越的教学技巧，成为中东和北非地区最受尊敬的调酒师和调酒技术教育工作者之一。
Giovanni Depergola 是一位技艺精湛的酒水培训师和行业专家，在酒店业拥有超过 25 年的经验。他拥有洛桑酒店管理学院（École Hôtelière de Lausanne）的认证讲师资格，并致力于推动酒水行业的教育和创新。作为一名认证清酒教育工作着，Giovanni 定期教授清酒侍酒师课程，并与 ICCA 烘培学校合作，为调酒师提供专业的培训课程。
他将专业知识领域扩展至无酒精调酒，并满怀热情地探索Cocktailzero%的艺术——调制非凡的无酒精鸡尾酒。Giovanni以其惊人的创意而闻名，他将精湛的技术与独创的配方巧妙融合，为学员带来变革性的学习体验。自2016年与他人共同创立Alembic培训公司以来，他已在中东、非洲和亚洲的顶级酒店和酒吧指导和培训了超过1500名专业人士。
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