Miquel Guarro

西班牙甜品师Miquel Guarro在巴塞罗那的格雷米奥甜品学校（Escuela del Gremio de Pasteleros）接受培训，并在那里学习了甜品行业的基础知识。2019年至2024年1月，Miquel Guarro在巴塞罗那霍夫曼餐厅（Hofmann Barcelona）担任甜品主厨，此前他曾出色地担任过西班牙巧克力学院的教授、可可百利的主厨以及Dos Cielos餐厅的甜品主管。