- Une recette de Daniele Dalla Pola
Ingredientes
Purés a temperatura ambiente Piña – 9 cl
Purés a temperatura ambiente Coco – 6cl
Purés a temperatura ambiente Lima – 1,25cl
Sirope de Jengibre* – 1,25cl
Agua de mar – 1 dash
Echa todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado.
Agita y viértelo directamente en un vaso highball.
Vaso : Highball
Hielo : Sin
Decoraciо́n : Cuarto de piña
Daniele Dalla Pola es uno de los grandes nombres internacionales de la mixología Tiki. Maestro de los cócteles exóticos y apasionado por el mundo del ron, concibe sus creaciones como una auténtica invitación al viaje. Inspirado por la cultura polinesia y por lugares míticos como el Mai-Kai Restaurant and Polynesian Show, transforma cada copa en una experiencia sensorial en la que se entrelazan aromas, sabores y emociones.
Las recetas de Daniele Dalla Pola
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