par Jennifer LE NECHET
Barman
Jennifer Le Nechet es una excepcional barman francesa, reconocida por su talento y creatividad en el mundo de la mixología.
He redescubierto los purés de frutas de los huertos. Boiron utiliza purés a temperatura ambiente y su sabor me ha conquistado. El sabor es el elemento central de mis creaciones, por lo que los huertos Boiron se han convertido en un socio ideal. Sin límites: ¡solo sabor, nada más que sabor!
Jennifer Le Nechet comenzó su carrera en el sector hotelero como camarera antes de dedicarse a la coctelería. Se formó en establecimientos de renombre, donde adquirió habilidades en el servicio y la gestión de bares. Posteriormente, se especializó en mixología, perfeccionando sus técnicas de preparación de cócteles y sus conocimientos sobre bebidas espirituosas con profesionales y en escuelas especializadas.
Jennifer es conocida por su enfoque innovador de los cócteles, que combina técnica, creatividad y pasión por los ingredientes de calidad. También es embajadora de la mixología moderna, defendiendo un equilibrio perfecto entre sabores y estética.
En 2016, ganó el título de Mejor Bartender del Mundo en el prestigioso concurso World Class Global Bartender Competition.
CAFÉ MODERNE, PARIS, France
Las recetas de Jennifer LE NECHET
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