

La historia de Les vergers Boiron
Más de 80 años de éxito, de Ardèche al mundo entero, al servicio del sabor.
Nuestros comienzos en el sector de la fruta se remontan a 1942. Desde entonces, en Les vergers Boiron hemos cultivado una auténtica pasión por la gastronomía frutal. De empresa familiar hemos pasado a ser un referente ineludible en el suministro de soluciones frutales a escala mundial. Guiados por los valores de audacia, confianza y sostenibilidad, hemos construido sólidas asociaciones, tanto agrícolas como comerciales.
En la actualidad, exportamos nuestras innovadoras soluciones a todos los rincones del planeta y hemos consolidado nuestra posición como líderes del sector.
Un viaje al corazón de los sabores








Les vergers Boiron en la actualidad:
Con una experiencia de más de 80 años, hoy somos «EL» referente francés en excelencia frutal y un actor clave a nivel mundial, con presencia en más de 80 países.
240 empleados
apasionados por su trabajo
1000 distribuidores
en todo el mundo
130 M€ en 2024
80 % en exportaciones
Más de 80
países servidos
Más de 10 000
artesanos del sabor registrados
Más de 19 000 T
de productos al año
5 gamas de productos
Una presencia internacional
«Hace más de 80 años, mi abuelo fundó la empresa Boiron Frères S.A. Desde que inventamos el puré de fruta ultracongelado no hemos dejado de innovar e inspirar a la comunidad de chefs reposteros y mixólogos de todo el mundo».
Alain Boiron, Presidente
Tercera generación