Les vergers Boiron im Wandel der Zeit
Über 80 Jahre erfolgreich, von der Ardèche in die weite Welt, dem Geschmack zu Diensten.
Les vergers Boiron wurde 1942 gegründet und lebt durch die Leidenschaft für eine obsthaltige Gastronomie. Aufgrund unserer familiären Herkunft sind wir zu einem unverzichtbaren Akteur für fruchtige Lösungen auf internationaler Ebene geworden. Geleitet von Werten wie Mut, Vertrauen und Nachhaltigkeit konnten wir stabile Partnerschaften in der Landwirtschaft und im Handel aufbauen.
Heute exportieren wir unsere innovativen Lösungen in aller Herren Länder und festigen so unsere Rolle als Branchenführer.
Eine Reise ins Herz der Aromen
Nach massiven Investitionen wird Les vergers Boiron zu einem industriellen Hersteller tiefgefrorener Fruchtpürees und verlegt seinen Sitz nach Valence im Departement Drôme.
Erhalt der FSSC-22000-Zertifizierung, die unseren Einsatz für Lebensmittelsicherheit bestätigt.
Eröffnung eines Büros in Hongkong und Gründung einer Filiale in den USA zur Vergrößerung unseres weltweiten Wirkungskreises.
Markteinführung der neuen, von internationalen Konditormeistern entwickelten 1-kg-Tiefkühlschale und Erfindung der Fruitologie®, der Wissenschaft vom Fruchtpüree, um Pürees ganz objektiv zu verkosten und zu bewerten.
Einführung einer Palette an ungekühlten Fruchtpürees ohne Zuckerzusatz für den Getränkemarkt.
Wir feiern 80 Jahre Höchstleistung und festigen unsere Stellung als Branchenführer im Bereich verarbeitete Früchte.
Wir werden zu einem Unternehmen mit Mission. Damit unterstreichen wir unseren Einsatz für eine obstreiche Gastronomie, knüpfen Verbindungen, achten die Natur und setzen wie gewohnt weiterhin auf Innovation.
Wir sind B Corp™-zertifiziert.
Les vergers Boiron heute:
Mit unserer 80-jährigen Erfahrung sind wir zu „DEM“ französischen Unternehmen für hochwertiges Obst geworden und unsere Präsenz in über 80 Ländern macht uns zu einer festen Größe auf internationaler Ebene.
240 leidenschaftliche
mitarbeiter
1000 Vertreiber
weltweit
130 Mio. € im Jahre 2024
davon 80 % für den Export
Über 80 Länder
werden bedient
Über 10 000
geschmackshandwerker als Nutzer
Über 19 000 T
produkte jährlich
5 Produktpaletten
Internationale Präsenz
«Boiron Frères SA wurde vor über 80 Jahren von meinem Großvater gegründet. Seit unserer Erfindung der Tiefkühl-Fruchtpürees schaffen wir stetig Innovationen und unterstützen die Gemeinschaft der Konditormeister und Mixologen auf der ganzen Welt»
Alain Boiron, Vorsitzender
in 3. Generation