Frankreich-Chef Les vergers Boiron
Corentin Magnin entdeckte seine Leidenschaft für die Pâtisserie bereits in jungen Jahren, begann seine Karriere mit 20 Jahren und wurde rasch Chefkonditor im Maison Rostang. Nach seiner Tätigkeit als Ausbilder an der UTEC Emerainville kam er 2024 als Frankreich-Chef zu Les vergers Boiron.
Sensibilisiert für die Welt der guten Küche durch seinen Vater, der Koch war, beschloss Corentin, ebenfalls diesen Beruf zu erlernen, bevor er seine Leidenschaft für die Pâtisserie entdeckte. Eine echte Leidenschaft und Talent… Mit gerade einmal 20 Jahren begann er seine Karriere und wurde innerhalb von nur drei Jahren vom Commis im Chabichou* zum Chefkonditor im Maison Rostang** befördert. 2021 beschloss er, sich auf die Weitergabe seiner Erfahrungen zu spezialisieren und war von diesem Zeitpunkt bis 2024 als Ausbilder am UTEC Emerainville tätig.
Im Juli 2024 wurde er Frankreich-Chef für Les vergers Boiron.
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