Festlicher Tropical Snow Storm Cocktail

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Für 6 Cocktails

  • Zutaten

    Ungefrorenes Ananaspüree Les vergers Boiron – 100 g
    Pfefferkörner – 5
    Zimt „Cassia“ – 1
    Gewürznelke – 5
    Sternanis – 1
    Zucker – 135 g
    Mineralwasser – 100 g

    Die Zutaten verrühren und aufkochen.
    Abkühlen lassen.
    Für die Zubereitung des Cocktails beiseite stellen.

Graham Mairs - chef mixologie - Les vergers Boiron

Graham MAIRS

Graham Mairs ist ein Chefkonditor und Chefkoch, der weltweit für seinen innovativen Ansatz und seine brillante Karriere seit über 30 Jahren geschätzt wird.

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