Ausbalancierung des Sorbets

Erstelle dein eigenes Sorbet!

Jetzt können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen!

Um Ihnen bei der Dosierung der verschiedenen Zutaten (Glukose, Dextrose, Stabilisator und Invertzucker) zu helfen, fahren Sie mit der Maus über das ‚?‘. Sie können auch die Hilfe konsultieren. Der Mindestanteil an Obst oder Gemüse, den Ihre Zubereitung enthalten muss, ist ein Richtwert und entspricht den gängigen Praktiken in der Eisherstellung; informieren Sie sich je nach Ihrem Land und der geltenden Gesetzgebung.