Nous choisissons avec soin les meilleurs fruits grâce à l’expertise de nos sourceurs, qui identifient les meilleures régions et les variétés les plus exceptionnelles à travers
le monde.
Nos spécialistes assemblent ensuite différents lots provenant de récoltes et origines variées afin de garantir une qualité, une texture et un goût constants. Chaque fruit est soumis à un processus de pasteurisation précis pour préserver toute l’intensité de sa saveur.
Nous offrons une variété de saveurs d’agrumes, comme le citron ou l’orange, qui apporteront une touche acidulée à vos plus belles créations.
Guidés par nos chefs partenaires qui ne cessent d’innover, nous créons des solutions fruits d’exception que les professionnels de la gastronomie subliment à travers leurs créations. En tant que prescripteur d’une gastronomie fruitée et engagée, nous sommes attachés à partager ce savoir-faire et cette créativité afin d’inspirer les professionnels du monde entier, et de créer des moments privilégiés de convivialité.
Les plus belles variétés de fruits à travers le monde.
Tout commence par le travail minutieux de nos sourceurs, qui décèlent les meilleurs terroirs et les plus belles variétés de fruits à travers le monde.
クランベリー&グリオット
グリオット
カシス
ルバーブ
フィグ
La mission RSE nous relie. À tous les niveaux de l’entreprise, il est formidable de constater que tout le monde s’implique. Notre programme courageux structure les engagements et met l’entreprise en action pour contribuer positivement à la transition, notamment agricole et énergétique, de nos sociétés. C’est ensemble que nous y parviendrons, maintenant et pour les générations futures.