*contient des sucres naturellement présents
Le plaisir du choix
Les Vergers Boiron vous offre encore plus d’inspiration pour vos créations en pâtisserie, chocolaterie, confiserie, restauration, glacerie, mixologie ou brassage. Découvrez plus de 50 saveurs dans notre gamme de produits surgelés sans sucres ajoutés*, élaborés à partir de fruits soigneusement sélectionnés, triés et assemblés par les experts des Vergers Boiron.
We select the very best fruit through the meticulous work of our buyers, who identify the
Nous sélectionnons les meilleurs fruits grâce au travail minutieux de nos acheteurs, qui identifient les meilleures régions de culture et les meilleures variétés. Nos experts assemblent ensuite plusieurs lots afin de garantir une qualité et une saveur constantes dans nos purées. Chaque fruit est soumis à un processus de pasteurisation spécifique afin de préserver l’intensité de sa saveur. Parmi notre sélection de purées, nous proposons des saveurs de fruits rouges, telles que la fraise, la framboise, la cerise et la mûre, qui enrichiront vos créations de notes intenses et éclatantes.
best growing regions and varieties. Our experts then blend several batches to ensure consistent quality and flavor in our purees. Each fruit undergoes a specific pasteurization process to preserve its flavor intensity. Among our selection of purees, we offer red fruit flavors, such as strawberry, raspberry, cherry, and blackberry, which will enrich your creations with intense and vibrant notes.
Grâce au travail de nos acheteurs, nous sélectionnons les meilleurs fruits du monde entier. Nos experts assemblent ensuite différents lots afin de garantir une qualité et une saveur constantes dans nos purées. Chaque fruit est soumis à un processus de pasteurisation spécifique afin de préserver toute son intensité et sa saveur. Parmi notre gamme de purées, nous proposons des saveurs de fruits du verger, telles que la pomme, la poire, la pêche et la figue, qui apporteront des saveurs intenses à vos créations.
Nous sélectionnons les meilleurs fruits grâce au travail minutieux de nos experts en approvisionnement, qui identifient les terroirs et les variétés les plus exceptionnels. Nos spécialistes assemblent ensuite différents lots issus de diverses récoltes ou origines afin de garantir une qualité et une saveur constantes dans nos purées. Chaque fruit est soigneusement pasteurisé afin de préserver toute l’intensité de sa saveur. Nous proposons une large gamme de saveurs tropicales, telles que la mangue, l’ananas, le fruit de la passion et la papaye, qui apporteront des notes exotiques et éclatantes à vos créations.
Nous sélectionnons avec soin les meilleurs fruits grâce à l’expertise de notre équipe d’approvisionnement, qui identifie les meilleures régions et les variétés les plus exceptionnelles à travers le monde. Nos spécialistes assemblent ensuite différents lots issus de diverses récoltes et origines afin de garantir une qualité, une texture et une saveur constantes dans nos purées. Chaque fruit est soumis à un processus de pasteurisation précis afin de préserver toute l’intensité de sa saveur. Nous proposons une variété de saveurs d’agrumes, telles que le citron, l’orange et le yuzu, qui apporteront une touche acidulée à vos plus belles créations.

Guidés par nos chefs partenaires qui ne cessent d’innover, nous créons des solutions fruits d’exception que les professionnels de la gastronomie subliment à travers leurs créations. En tant que prescripteur d’une gastronomie fruitée et engagée, nous sommes attachés à partager ce savoir-faire et cette créativité afin d’inspirer les professionnels du monde entier, et de créer des moments privilégiés de convivialité.
Les plus belles variétés de fruits à travers le monde.
Tout commence par le travail minutieux de nos sourceurs, qui décèlent les meilleurs terroirs et les plus belles variétés de fruits à travers le monde.
Papaye
Noix de coco
Mangue & Fruit de la passion
Mangue
Litchi
Kiwi
Grenade
Cassis
4 fruits rouges
Griotte
Cerise noire
Cranberry & Griotte
Fraise
Fraise Mara des bois
Fraise des bois
Groseille
Mûre
Myrtille sauvage
Ananas
Banane
Cocktail caraïbes
Fruit de la passion
Gingembre
Goyave rose
Rhubarbe
Quetsche
Pomme
Citron
Bergamote
Kalamansi
Citron vert
Mandarine
Orange
Orange & Orange amère
Orange sanguine
Pamplemousse rose
Yuzu
Pêche blanche
Abricot
Marron
Marron & Vanille
Figue violette
Melon
Mirabelle
Pastèque
Pêche de vigne
Poire

La mission RSE nous relie. À tous les niveaux de l’entreprise, il est formidable de constater que tout le monde s’implique. Notre programme courageux structure les engagements et met l’entreprise en action pour contribuer positivement à la transition, notamment agricole et énergétique, de nos sociétés. C’est ensemble que nous y parviendrons, maintenant et pour les générations futures.