Coulis

LA TOUCHE GOURMANDE PRÊTE À L’EMPLOI

Découvrez un produit alliant qualité et naturalité, conçu à partir de fruits et juste ce qu’il faut de sucre. Idéal en topping, nappage ou décor à l’assiette, il offre des couleurs vives et brillantes qui sublimeront vos créations. Sa consistance lisse et épaisse garantit une excellente tenue, tandis que sa bouteille souple et pratique, équipée d’une pointe verseuse, permet une application précise. Ce produit est sans gélifiants, sans épaississants, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes ajoutés, pour une pureté et une saveur authentique.

Nos produits se conservent 30 mois au congélateur avant ouverture et 15 jours au réfrigérateur après ouverture.

Nous sélectionnons les meilleurs fruits grâce à un travail minutieux de nos sourceurs, qui identifient les meilleurs terroirs et variétés. Nos experts assemblent ensuite différents lots pour garantir une qualité et un goût constant. Chaque fruit est ensuite pasteurisé pour préserver l’intensité de sa saveur. Parmi notre sélection, nous proposons des saveurs de fruits rouges, telles que la fraise ou la framboise, qui enrichiront vos créations de notes intenses et vibrantes.
Grâce au travail de nos sourceurs, nous choisissons les meilleurs à travers le monde. Nos experts procèdent ensuite à l’assemblage de différents lots pour garantir une qualité et un goût constant dans nos purées. Chaque fruit est soumis à un processus de pasteurisation spécifique pour préserver toute son intensité et sa saveur. Parmi notre gamme de coulis, nous proposons des saveurs de fruits du verger comme l’abricot, qui apportera des saveurs intenses à vos créations.
Nous sélectionnons les meilleurs fruits grâce au travail minutieux de nos sourceurs, qui identifient les terroirs et variétés les plus exceptionnels. Nos experts assemblent ensuite différents lots provenant de récoltes ou d’origines variées pour garantir une qualité et un goût constant. Chaque fruit est soigneusement pasteurisé pour préserver toute l’intensité de sa saveur. Nous vous proposons toute une gamme de saveurs tropicales, telles que la mangue ou la mangue – passion, qui apporteront des notes exotiques et vibrantes à vos créations.

Coulis Mangue Passion

L'excellence
une source de créativité

Guidés par nos chefs partenaires qui ne cessent d’innover, nous créons des solutions fruits d’exception que les professionnels de la gastronomie subliment à travers leurs créations. En tant que prescripteur d’une gastronomie fruitée et engagée, nous sommes attachés à partager ce savoir-faire et cette créativité afin d’inspirer les professionnels du monde entier, et de créer des moments privilégiés de convivialité.

Les saveurs

Les plus belles variétés de fruits à travers le monde.

Tout commence par le travail minutieux de nos sourceurs, qui décèlent les meilleurs terroirs et les plus belles variétés de fruits à travers le monde.

Papaye

Noix de coco

Mangue & Fruit de la passion

Mangue

Litchi

Kiwi

Grenade

Cassis

4 fruits rouges

Griotte

Cerise noire

Cranberry & Griotte

Fraise

Fraise Mara des bois

Fraise des bois

Groseille

Mûre

Myrtille sauvage

Ananas

Banane

Cocktail caraïbes

Fruit de la passion

Gingembre

Goyave rose

Rhubarbe

Quetsche

Pomme

Citron

Bergamote

Kalamansi

Citron vert

Mandarine

Orange

Orange & Orange amère

Orange sanguine

Pamplemousse rose

Yuzu

Pêche blanche

Abricot

Marron

Marron & Vanille

Figue violette

Melon

Mirabelle

Pastèque

Pêche de vigne

Poire

L'excellence
une responsabilité

La mission RSE nous relie. À tous les niveaux de l’entreprise, il est formidable de constater que tout le monde s’implique. Notre programme courageux structure les engagements et met l’entreprise en action pour contribuer positivement à la transition, notamment agricole et énergétique, de nos sociétés. C’est ensemble que nous y parviendrons, maintenant et pour les générations futures.