Mélangez la purée de fruits avec le lait d’amande dans un récipient (mix 1) et tous les autres ingrédients dans un autre récipient (mix 2). Versez le mix 2 dans le mix 1, mélangez et laissez reposer pendant 15 min. Filtrez le mélange à l’aide d’un filtre à café et mettez-le en bouteille. Conservez-le au réfrigérateur et servez-le avec des glaçons !
1) Laisser reposer au réfrigérateur pendant une nuit.
2) Filtrer à l’aide d’un filtre en papier l’ensemble du mélange dans un siphon à soda ou dans une bouteille Twist+Sparkle.
VERRE : OLD FASHIONED
GLACE : GROS GLAÇONS
GARNITURE : MARRON GRILLÉS
CARAMÉLISÉS
Fruit Flavors
Technique
This technique combines enzyme clarification with ginger bug fermentation to create a bright, naturally carbonated soda. Pectinase breaks down fruit pectin while cellulase softens guava pulp and mint fiber, allowing the mixture to clarify while preserving fresh tropical aromatics.
Mélangez la purée de fruits avec le lait d’amande dans un récipient (mix 1) et tous les autres ingrédients dans un autre récipient (mix 2). Versez le mix 2 dans le mix 1, mélangez et laissez reposer pendant 15 min. Filtrez le mélange à l’aide d’un filtre à café et mettez-le en bouteille. Conservez-le au réfrigérateur et servez-le avec des glaçons !
1) Laisser reposer au réfrigérateur pendant une nuit.
2) Filtrer à l’aide d’un filtre en papier l’ensemble du mélange dans un siphon à soda ou dans une bouteille Twist+Sparkle.
Mélangez la purée de fruits avec le lait d’amande dans un récipient (mix 1) et tous les autres ingrédients dans un autre récipient (mix 2). Versez le mix 2 dans le mix 1, mélangez et laissez reposer pendant 15 min. Filtrez le mélange à l’aide d’un filtre à café et mettez-le en bouteille. Conservez-le au réfrigérateur et servez-le avec des glaçons !
1) Laisser reposer au réfrigérateur pendant une nuit.
2) Filtrer à l’aide d’un filtre en papier l’ensemble du mélange dans un siphon à soda ou dans une bouteille Twist+Sparkle.
Mélangez la purée de fruits avec le lait d’amande dans un récipient (mix 1) et tous les autres ingrédients dans un autre récipient (mix 2). Versez le mix 2 dans le mix 1, mélangez et laissez reposer pendant 15 min. Filtrez le mélange à l’aide d’un filtre à café et mettez-le en bouteille. Conservez-le au réfrigérateur et servez-le avec des glaçons !
1) Laisser reposer au réfrigérateur pendant une nuit.
2) Filtrer à l’aide d’un filtre en papier l’ensemble du mélange dans un siphon à soda ou dans une bouteille Twist+Sparkle.
Ce chef n'a pas d'autres recettes a vous proposer pour le moment.
N'hésitez pas à revenir plus tard !
Taste matters
creativity at your fingertips
Stay connected
follow @lesvergersboiron
UK Young Talent Competition : que sont devenues les gagnantes de la première édition ?
Alors que les candidats de la deuxième édition viennent tout juste de...
Collaborative Mango Action Group : Les vergers Boiron à l’initiative d’une transformation collective de la filière mangue en Inde
Conscients que les défis environnementaux, sociaux et économiques qui touchent la filière...
365 jours B Corp™ : Nos progrès comptent, le chemin qu’il reste à parcourir aussi.
Il y a un an, Les vergers Boiron obtenaient la certification B...
ECOJIVA : Co-construire l’agriculture régénérative avec les producteurs de mangues en Inde
Lorsque l’on évoque la mangue, les regards se tournent naturellement vers l’Inde....
Les vergers Boiron célèbrent la gastronomie durable
À l’occasion de la Journée mondiale de la gastronomie durable, célébrée chaque...
CAP sur la culture de la banane Fairtrade & Bio en Equateur
Les produits
Les recettes
Les mixologues
50 best
News
À propos
