La créativité
à portée de
main
Taste
Matters
Les vergers Boiron
L'EXPERTISE FRUITIÈRE AU SERVICE DU GOÛT
Depuis plus de 80 ans, Les Vergers Boiron aide les barmans et les mixologues à exploiter pleinement le potentiel des fruits grâce à des saveurs exceptionnelles, une qualité constante et une grande créativité.
En savoir plus+60
saveurs
Sans
sucre
ajouté*
*contient des sucres d'origine naturelle
goût de
fruit
réel
Notre expertise en matière de fruits
Libérer tout le potentiel des fruits
Depuis plus de 80 ans, Les Vergers Boiron met son savoir-faire au service d’un seul ingrédient : le fruit. Soigneusement sélectionnées, savamment mélangées et transformées avec soin, toutes nos purées de fruits sont conçues pour offrir le goût authentique et la texture sur lesquelles comptent les professionnels. Il en résulte une gamme de produits qui aide les barmen à créer des boissons inoubliables, saison après saison.
En savoir plusDécouvrez notre gamme de produits
Deux gammes. Des possibilités infinies.
Des cocktails signature aux opérations quotidiennes du bar, nos purées de fruits à température ambiante et surgelées sont conçues pour répondre aux besoins des barmans et mixologues d'aujourd'hui, sans pour autant compromettre l'expression du fruit.
Purée de fruit
ambiante
Une gamme de purées de fruits sans sucre ajouté, conçue pour apporter praticité, texture homogène et saveur authentique de fruits au service quotidien au bar.
En savoir plusPurée de fruit
surgelée
Une gamme polyvalente de purées de fruits surgelées, conçue pour stimuler la créativité et garantir une saveur de fruit constante dans chacune de vos créations.
En savoir plusCe qu'ils en disent
Fruitologie®
Donner aux fruits leur propre langage
Parce que chaque fruit a quelque chose à dire, Les Vergers Boiron ont créé Fruitology® en 2019. Cette science vise à comprendre les fruits et les purées de fruits grâce à l'analyse sensorielle, offrant ainsi aux professionnels un vocabulaire leur permettant de décrire leur caractère unique et d'explorer de nouvelles possibilités gustatives. En transformant les connaissances sensorielles en un outil pratique, Fruitology® aide les barmen à créer, comparer et communiquer avec une plus grande précision.
Découvrir la Fruitologie®L'inspiration vient des fruits
Découvrez des cocktails emblématiques, des créations de saison et des associations de saveurs innovantes imaginées par des barmans de renom du monde entier.
Guidés par une mission.
Animés par l'action.
Certifiée B Corp™
Certifiée B Corp™ depuis 2025, Les Vergers Boiron fait partie d'une communauté mondiale d'entreprises engagées à générer un impact positif pour les personnes, les communautés et l'environnement.
En savoir plus
Guidés par une mission.
Animés par l'action.
Société à mission
En 2024, Les vergers Boiron sont devenus Société à Mission, intégrant sa vocation et ses engagements dans sa gouvernance et sa stratégie à long terme.
En savoir plus
Guidés par une mission.
Animés par l'action.
Prendre soin de l'avenir
Notre feuille de route en matière de RSE, articulée autour de quatre piliers qui traduisent notre engagement en actions concrètes et guident nos progrès à long terme tout au long de notre chaîne de valeur.
En savoir plus
Bienvenue dans l'univers des boissons
Profitez pleinement de votre espace dédié, où vous trouverez des ressources exclusives, de nouvelles recettes et des outils spécialisés pour perfectionner vos compétences.
ExplorerRestez connecté
suivez @lesvergersboiron
METTRE A L’HONNEUR LES TALENTS QUI FAÇONNENT LA SCÈNE COCKTAIL EUROPÈENNE
Une nouvelle référence coco pour vos cocktails signature Chez Les vergers Boiron,...
Purée Ambiante Crème de Coco Les vergers Boiron : l’alliée premium des bartenders créatifs
Une nouvelle référence coco pour vos cocktails signature Chez Les vergers Boiron,...
Daniele Dalla Pola, Ambassadeur Les vergers Boiron 2026 : l’art du Tiki au service de l’innovation
Daniele Dalla Pola, Ambassadeur Les vergers Boiron 2026 : l’art du Tiki...
