Chef pâtissier
Chef Pâtissier et formateur
Chef Pâtissier Les vergers Boiron France
Corentin Magnin, passionné par la pâtisserie dès son plus jeune âge, démarre sa carrière à 20 ans et devient rapidement chef pâtissier à la Maison Rostang**. Après avoir été formateur à l’UTEC Emerainville, il rejoint en 2024 Les Vergers Boiron en tant que chef France.
Sensibilisé à l’univers de la bonne cuisine par son père cuisinier, Corentin choisit de se former au métier de cuisinier avant de découvrir sa passion pour la pâtisserie. Une véritable passion et du talent… À tout juste 20 ans, il débute sa carrière, et en l’espace de trois années il passe de commis au Chabichou* à chef pâtissier de la Maison Rostang**. En 2021, il décide de se spécialiser dans la transmission de son expérience, en étant formateur à l’UTEC Emerainville jusqu’en 2024.
En juillet 2024, il devient chef France pour Les vergers Boiron.
Les recettes de Corentin MAGNIN
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