Les vergers Boiron

Ensemble,
soutenons la créativité,
célébrons l'excellence

Une alliance évidente, portée par le goût et l’excellence

Chez Les vergers Boiron, notre engagement pour une gastronomie fruitée, créatrice de liens et respectueuse du Vivant résonne naturellement avec l’esprit de la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Exigence, responsabilité, transmission, innovation : des valeurs communes qui font de ce partenariat une évidence.

Aux côtés des plus grands talents internationaux, nous apportons bien plus que des solutions fruits. Nous contribuons à leur réussite dans une compétition où chaque détail compte.

Mais au-delà de la performance, c’est une vision partagée du métier qui nous unit : faire rayonner une pâtisserie moderne, durable et ouverte sur le monde, soutenir les talents de demain et accompagner une évolution responsable du secteur.

Un partenariat qui célèbre le fruit, l'exigence et la créativité.

Un accompagnement au plus près des équipes

Au-delà du partenariat officiel, nous accompagnons directement certaines équipes nationales engagées dans la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Une présence qui reflète notre conviction : aller plus loin que la simple mise à disposition de produits. C’est pour nous l’occasion de cultiver une vraie proximité avec les professionnels et de construire des relations durables fondées sur la confiance.

Nous partageons ainsi pleinement l’aventure avec 8 équipes : Malaisie, Corée du Sud, Japon, États-Unis, France, Royaume-Uni, Belgique et Italie.

Plus qu'un ingrédient,
une source d'inspiration

L’une des épreuves de la Coupe du Monde de la Pâtisserie impose la réalisation d’un entremets intégrant au moins une de nos purées de fruit surgelées sans sucres ajoutés, parmi cinq saveurs : mangue, fraise, cassis, poire et clémentine.

Pour définir la signature aromatique idéale, les candidats peuvent s’appuyer sur nos conseils techniques, nos histoires origines/récoltes ou encore sur nos profils sensoriels et inspirations d’associations grâce à la Fruitologie®.