Tiefgefrorene Coulis

Wir wählen die besten Früchte durch die sorgfältige Arbeit unserer Einkäufer aus, die die besten Anbaugebiete und Sorten identifizieren. Unsere Experten mischen dann mehrere Chargen, um eine gleichbleibende Qualität und einen gleichbleibenden Geschmack unserer Pürees zu gewährleisten. Jede Frucht durchläuft einen speziellen Pasteurisierungsprozess, um ihre Geschmacksintensität zu bewahren. Unter unseren Pürees bieten wir rote Fruchtaromen wie Erdbeere, Himbeere, Kirsche und Brombeere an, die Ihre Kreationen mit intensiven und lebendigen Noten bereichern.
Dank der Arbeit unserer Einkäufer wählen wir die besten Früchte aus aller Welt aus. Unsere Experten mischen dann verschiedene Chargen, um eine gleichbleibende Qualität und einen gleichbleibenden Geschmack unserer Pürees zu gewährleisten. Jede Frucht durchläuft einen speziellen Pasteurisierungsprozess, um ihre volle Intensität und ihren Geschmack zu bewahren. In unserem Püree-Sortiment bieten wir Obstsorten wie Apfel, Birne, Pfirsich und Feige an, die Ihren Kreationen einen intensiven Geschmack verleihen.
Wir wählen die besten Früchte durch die sorgfältige Arbeit unserer Beschaffungsexperten aus, die die außergewöhnlichsten Terroirs und Sorten identifizieren. Unsere Spezialisten mischen dann verschiedene Chargen aus unterschiedlichen Ernten oder Herkunftsorten, um eine gleichbleibende Qualität und einen gleichbleibenden Geschmack unserer Pürees zu gewährleisten. Jede Frucht wird sorgfältig pasteurisiert, um ihre volle Geschmacksintensität zu bewahren. Wir bieten eine große Auswahl an tropischen Aromen wie Mango, Ananas, Passionsfrucht und Papaya, die Ihren Kreationen exotische und lebendige Noten verleihen.

Tiefgefrorene Coulis Mango und Passionsfrucht

Tiefgefrorene Coulis Schwarze Johannisbeere

Exzellenz
eine Quelle der Kreativität

Unter der Anleitung unserer Partnerköche, die immer wieder neue Innovationen hervorbringen, kreieren wir außergewöhnliche Fruchtlösungen, die die Profis der Gastronomie mit ihren Kreationen verfeinern. Als Vermittler einer fruchtigen und engagierten Gastronomie ist es uns ein Anliegen, dieses Know-how und diese Kreativität zu teilen, um Fachleute auf der ganzen Welt zu inspirieren und besondere Momente der Geselligkeit zu schaffen.

Die Geschmacksrichtungen

Die schönsten Obstsorten aus der ganzen Welt.

Alles beginnt mit der sorgfältigen Arbeit unserer Quellen, die die besten Anbaugebiete und die schönsten Obstsorten auf der ganzen Welt aufspüren.

Yuzu

Rhabarber

Zwetschge

Apfel

Birne

Weinpfirsich

Weiße Pfirsiche

Wassermelone

Papaya

Pink Grapefruit

Blutorange

Orange & Bitterorange

Orange

Kokosnuss

Heidelbeere

Brombeere

Mirabelle

Melone

Marone & Vanille

Marone

Mango & Passionsfrucht

Mango

Mandarine

Litschi

Kiwi

Kalamansi

Stachelbeere

Sauerkirsche

Granatapfel

Rosa Guave

Ingwer

Passionsfrucht

Mara des Bois Erdbeere

Walderdbeere

Erdbeere

Violette Feige

Cranberry & Sauerkirsche

Karibischer Cocktail

Limette

Zitrone

Schwarzkirsche

Johannisbeere

Bergamottee

Banane

Ananas

Aprikose

4 Rote Früchte

Exzellenz
eine Verantwortung

Die CSR-Mission verbindet uns. Auf allen Ebenen des Unternehmens ist es großartig zu sehen, wie sich jeder einbringt. Unser mutiges Programm strukturiert die Verpflichtungen und bringt das Unternehmen in Aktion, um einen positiven Beitrag zum Übergang unserer Gesellschaften, insbesondere in den Bereichen Landwirtschaft und Energie, zu leisten. Gemeinsam werden wir dies erreichen, jetzt und für künftige Generationen.