Coulis

Les vergers Boiron
  • Frutos rojos

    Seleccionamos las mejores frutas gracias al minucioso trabajo de nuestros proveedores, que identifican los mejores terroirs y variedades. Nuestros expertos luego ensamblan diferentes lotes para garantizar una calidad y sabor constantes. Cada fruta es luego pasteurizada para preservar la intensidad de su sabor. Dentro de nuestra selección, ofrecemos sabores de frutos rojos, como fresa o frambuesa, que enriquecerán tus creaciones con notas intensas y vibrantes.

  • Frutas del verger

    Gracias al trabajo de nuestros proveedores, seleccionamos las mejores frutas de todo el mundo. Nuestros expertos luego ensamblan diferentes lotes para garantizar una calidad y un sabor constantes en nuestras purés. Cada fruta pasa por un proceso específico de pasteurización para preservar toda su intensidad y sabor. Dentro de nuestra gama de coulis, ofrecemos sabores de frutas del huerto, como el albaricoque, que aportará sabores intensos a tus creaciones.

  • Frutas tropicales

    Seleccionamos las mejores frutas gracias al minucioso trabajo de nuestros proveedores, que identifican los terroirs y variedades más excepcionales. Nuestros expertos luego ensamblan diferentes lotes provenientes de cosechas o orígenes variados para garantizar una calidad y sabor constantes. Cada fruta es cuidadosamente pasteurizada para preservar toda su intensidad de sabor. Te ofrecemos toda una gama de sabores tropicales, como el mango o el mango-pasión, que aportarán notas exóticas y vibrantes a tus creaciones.

La excelencia
como fuente de creatividad

Guiados por nuestros chefs asociados, en constante innovación, creamos soluciones frutales excepcionales que los profesionales de la gastronomía subliman a través de sus creaciones. Como defensores de una gastronomía afrutada y comprometida, nos comprometemos a compartir esta experiencia y creatividad para inspirar a los profesionales de todo el mundo y crear momentos especiales de convivencia.

Los sabores

Las más bellas variedades de fruta de todo el mundo.

Todo comienza con el meticuloso trabajo de nuestros proveedores, que encuentran los mejores terruños y las variedades de fruta más bellas de todo el mundo.

La excelencia
una responsabilidad

La misión de RSE nos une. En todos los niveles de la empresa, es estupendo ver que todo el mundo se implica. Nuestro valiente programa estructura nuestros compromisos y pone a la empresa en acción para contribuir positivamente a la transición de nuestras sociedades, sobre todo en materia de agricultura y energía. Juntos podemos conseguirlo, ahora y para las generaciones futuras.