Yuzu
UN EXALTADOR NATURAL DEL SABOR
Este producto es ideal para intensificar el sabor de una preparación o como complemento de un puré de fruta congelado, con una tasa de concentración alta, 4 a 5 veces mayor que un puré congelado clásico. Perfecto para recetas que requieren un bajo aporte de agua, se distingue por su textura semiespesa, fácil de dosificar con una cuchara, incluso congelado. Ideal para su uso en pastelería, chocolatería o heladería, combina calidad y naturalidad para resultados excepcionales.
Nuestros productos se conservan 30 meses en el congelador antes de abrir y 15 días en el refrigerador después de abrir.
Seleccionamos cuidadosamente las mejores frutas gracias a la experiencia de nuestros proveedores, que identifican las mejores regiones y las variedades más excepcionales en todo el mundo.
Nuestros especialistas luego ensamblan diferentes lotes provenientes de cosechas y orígenes variados para garantizar una calidad, una textura y un sabor constantes. Cada fruta pasa por un proceso de pasteurización preciso para preservar toda su intensidad y sabor.
Ofrecemos una variedad de sabores cítricos, como el limón o la naranja, que aportarán un toque ácido a tus mejores creaciones.
Guiados por nuestros chefs asociados, en constante innovación, creamos soluciones frutales excepcionales que los profesionales de la gastronomía subliman a través de sus creaciones. Como defensores de una gastronomía afrutada y comprometida, nos comprometemos a compartir esta experiencia y creatividad para inspirar a los profesionales de todo el mundo y crear momentos especiales de convivencia.
Las más bellas variedades de fruta de todo el mundo.
Todo comienza con el meticuloso trabajo de nuestros proveedores, que encuentran los mejores terruños y las variedades de fruta más bellas de todo el mundo.
Yuzu
Ruibarbo
Ciruela
Manzana
Pera
Durazno de viña
Durazno blanco
Sandía
Papaya
Pomelo rosa
Naranja sanguina
Naranja & Naranja amarga
Naranja
Coco
Arándano silvestre
Mora
Mirabelle
Melón
Castaña y Vainilla
Castaña
Mango y Maracuyá
Mango
Mandarina
Litchi
Kiwi
Kalamansi
Grosella
Cereza ácida
Granada
Guayaba rosa
Jengibre
Maracuyá
Fresa Mara de los bosques
Fresa silvestre
Fresa
Higo violeta
Arándano rojo & Cereza amarga
Cóctel caribeño
Lima
Limón
Cereza negra
Grosella negra
Bergamota
Plátano
Piña
Albaricoque
4 Frutos Rojos
La misión de RSE nos une. En todos los niveles de la empresa, es estupendo ver que todo el mundo se implica. Nuestro valiente programa estructura nuestros compromisos y pone a la empresa en acción para contribuir positivamente a la transición de nuestras sociedades, sobre todo en materia de agricultura y energía. Juntos podemos conseguirlo, ahora y para las generaciones futuras.
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