- Une recette de Jennifer LE NECHET
Verre : Rock
Glace : Glace cube + Top glace pilée
Déco : Mûre + rondelle de citron jaune
Sirop de sucre
Ingrédients
Sucre blanc : 1 kg
Eau – 75 cl
Mettre le sucre et l’eau dans une casserole et remuer
Porter le tout à ébullition pendant environ 5 min
Laisser refroidir et embouteiller
Préparation
Ingrédients
Djin passion – 5 cl
Jus de citron jaune – 3 cl
Sirop de sucre – 2 cl
Purée surgelée sans sucres ajoutés mûres – 3 cl
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons, shaker, puis verser dans le verre en filtrant à l’aide d’un strainer.
Jennifer Le Nechet est une bartender française d’exception, reconnue pour son talent et sa créativité dans l’univers de la mixologie.
Les recettes de Jennifer LE NECHET
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