Novedad abril de 2025
Liste des origines sélectionnées : Sicilia
Unité de vente : caja 6 x 1 L
Palettisation : 1 palé de 125 cajas (750 x 1L)
El limón utilizado en nuestro puré de fruta a temperatura ambiente procede de Sicilia, una región famosa por la excepcional calidad de su fruta. El zumo se extrae cuidadosamente, evitando prensar el albedo (partes blancas) que aportan amargor, lo que da como resultado un zumo rico en aromas cítricos, fiel al sabor de la fruta recién exprimida. El limón, ingrediente clave de los cócteles, es esencial para crear bebidas frescas y ácidas.
Limón exprimido | Cítrico | Ácido
12 meses antes de abrir, 8 días después de abrir
Conservación a temperatura ambiente (inferior a 25°C)
Sabor ideal para bebidas, perfecto para bares, bares de hoteles y restaurantes
Listo para usar: ahorro de tiempo en la preparación
Sin desperdicios ni residuos, a diferencia de las frutas frescas
Sabor disponible durante todo el año
Informations à venir
Intégration schéma argumentaire boisson sur la partie pack
Emballage pratique et respectueux de l’environnement
Bouchon solidaire
Ne se perd pas dans la nature
Léger et facile à stocker
Stockage à T° ambiant
Facilement pliable
Réduction du volume de tri
Certifi é FSC™
Fabriqué avec du caja provenant de forêts certifiées FSC, label environnemental garantissant la gestion durable des forêts.
Pensez au tri
Un geste pour la planète
Nuestras preparacionesLes vergers Boiron tiene muchas ideas para preparar sabrosos pasteles, helados y bebidas.
Nuestras recetas basadas en Purés a temperatura ambiente sin azúcares añadidos Limón
Descubra las inspiraciones e innovaciones de los chefs, que comparten con usted sus recetas y consejos.
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La Fruitologie®, créée dans nos ateliers en 2019, est la discipline que nous avons déposée, consacrée à l’étude du fruit et de sa transformation en purée de fruits. Elle repose sur l’analyse sensorielle, une science qui consiste à utiliser l’humain comme « outil de mesure ». Les caractéristiques des produits sont ainsi évaluées en faisant intervenir les 5 sens. L’analyse sensorielle nous permet donc de mieux comprendre les consommateurs afin de créer des produits répondants à leurs attentes. C’est aussi un bon outil de soutien à la créativité pour les professionnels de la gastronomie !
Depuis 80 ans, nous mettons la contribution sociétale, humaine et environnementale au cœur de nos préoccupations. Conscients de notre impact en matière de transition agricole et alimentaire, nous avons choisi d’accélérer notre démarche et de structurer notre feuille de route. Chez Les vergers Boiron, nous sommes animés par une volonté forte de passer de la raison d’être à la raison d’agir. C’est pourquoi nous avons développé un programme RSE solide et ambitieux, impliquant toutes nos parties prenantes.
Guidés par nos chefs partenaires qui ne cessent d’innover, nous créons des solutions fruits d’exception que les professionnels de la gastronomie subliment à travers leurs créations. Nous sommes attachés à partager ce savoir-faire et cette créativité afin d’inspirer les professionnels du monde entier, et de créer des moments privilégiés de convivialité.
Bienvenido a la excelencia frutícola
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