Première Édition de la « UK YOUNG TALENT COMPETITION »
Le 29 septembre 2025, la première édition de la Boiron Plated Dessert Competition Young Talent s’est tenue au mythique Savoy Hotel à Londres. Cet événement inédit a réuni dix jeunes pâtissiers prometteurs venus de tout le Royaume Uni à relever un défi gourmand : réinterpréter le dessert iconique, la Pêche Melba. Un jury d’exception pour évaluer les jeunes […]
Les vergers Boiron, partenaire officiel The World’s 50 Best Bars
L’équipe de Boiron Americas s’est rendue plus tôt ce mois-ci à l’Institut Culinaire Lenôtre à Houston, Texas, pour animer deux sessions de formation à l’intention des étudiants et des professionnels du secteur.
Les vergers Boiron seront présents au SERBOTEL à Nantes !
Venez nous rencontrer au salon SERBOTEL – stand D832 dans le Hall XXL, du 19 au 22 octobre au parc des expositions de Nantes. Vous y découvrirez notre gamme de concentrés surgelés ainsi notre gamme de purées de fruits ambiantes, sans sucres ajoutés, idéales pour les cocktails et mocktails.
La bataille pour la Coupe Les vergers Boiron : Miami 2024
Le mois dernier, notre équipe des Amériques a organisé sa compétition annuelle de cocktails à #Miami, en Floride.
Le défi : qui saurait créer le cocktail le plus créatif, équilibré et axé sur le fruit, en mettant en valeur notre gamme de purées de fruits Ambiant ?
Souk Pastry 2024
Nous avons récemment eu le privilège de participer à la toute première édition du Souk Pastry, qui s’est tenue au prestigieux Mandarin Oriental de Dubaï, une véritable étape marquante pour l’industrie de la pâtisserie et de la boulangerie aux Émirats arabes unis.
Inspirer la nouvelle génération de chefs
L’équipe de Boiron Americas s’est rendue plus tôt ce mois-ci à l’Institut Culinaire Lenôtre à Houston, Texas, pour animer deux sessions de formation à l’intention des étudiants et des professionnels du secteur.
Démonstration de Yann Brys à Rome
La semaine dernière, notre distributeur italien MEGA DOLCIARIA S.R.L. nous a chaleureusement accueillis pour une démonstration unique de créativité et d’innovation fruitée.
Fruity Pastry by Yann Brys & Les vergers Boiron à Varsovie
Le 25 septembre 2024, au cœur du pavillon du restaurant Belvédère, Les vergers Boiron ont plongé leurs invités dans un univers fruité exceptionnel, avec la présence du talentueux MOF hashtag#YannBrys, ambassadeur Monde de la marque.
Les vergers Boiron au Salon ALPIN
Les vergers Boiron seront présents à la 18ème édition du Salon ALPIN à Albertville, du 11 au 14 novembre 2024. Venez nous rencontrer à la Halle Olympique, au stand 206 du Hall 2, pour le Salon de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche !
Découvrez notre large gamme de purées surgelées et ambiantes, hautes en couleurs. Ce rendez-vous des affaires au pied des stations est l’occasion idéale de déguster nos #purées ainsi que nos applications sucrées et boissons.
Nous avons hâte de vous accueillir !