Première Édition de la « UK YOUNG TALENT COMPETITION »

Première Édition de la "UK YOUNG TALENT COMPETITION"

Le 29 septembre 2025, la première édition de la Boiron Plated Dessert Competition Young Talent s’est tenue au mythique Savoy Hotel à Londres. Cet événement inédit a réuni dix jeunes pâtissiers prometteurs venus de tout le Royaume Uni à relever un défi gourmand  : réinterpréter le dessert iconique, la Pêche Melba. Un jury d’exception pour évaluer les jeunes […]