Recettes Spéciales SIGEP
Le SIGEP est le rendez-vous incontournable des professionnels de la pâtisserie, de la glacerie, de la boulangerie artisanale et du café.
Organisé chaque année à Rimini, en Italie, il met en lumière les tendances, les innovations et le savoir-faire qui façonnent l’avenir de la gastronomie sucrée. A l’occasion du SIGEP 2026, découvrez une sélection de recettes exclusives, inspirées par la créativité des chefs et l’excellence des produits présentés lors ce cet événement d’exception.


L'excellence
une source de créativité
Guidés par nos chefs partenaires qui ne cessent d’innover, nous créons des solutions fruits d’exception que les professionnels de la gastronomie subliment à travers leurs créations. En tant que prescripteur d’une gastronomie fruitée et engagée, nous sommes attachés à partager ce savoir-faire et cette créativité afin d’inspirer les professionnels du monde entier, et de créer des moments privilégiés de convivialité.
Nos produits
Une sélection exigeante
Tout commence par le travail minutieux de nos sourceurs, qui décèlent les meilleurs terroirs et les plus belles variétés de fruits à travers le monde.