DONNEZ UNE NOUVELLE DIMENSION À VOS COCKTAILS GRÂCE À LA DOUCEUR NATURELLE ET L’INTENSITÉ DE NOS PURÉES DE FRUITS PREMIUM
Nos purées de fruits premium offrent une fraîcheur naturelle et des couleurs vibrantes, sans sucres ajoutés*, apportant ainsi une touche unique à chaque création de cocktail. Grâce à plus de 80 ans d’expertise, nous garantissons une qualité constante tout au long de l’année, permettant aux bartenders de toujours obtenir le meilleur pour leurs préparations. Notre gamme soigneusement élaborée inspire la créativité et permet de réinventer les classiques, répondant parfaitement aux besoins des professionnels. Pratiques et économiques, nos purées sont prêtes à l’emploi, faciles à stocker et simples à doser, offrant ainsi un gain de temps, une réduction des déchets et une rentabilité accrue.
*contient des sucres naturellement présents.
We select the very best fruit through the meticulous work of our buyers, who identify the best growing regions and varieties. Our experts then blend several batches to ensure consistent quality and flavor in our purees. Each fruit undergoes a specific pasteurization process to preserve its flavor intensity. Among our selection of purees, we offer red fruit flavors, such as strawberry, raspberry, which will enrich your creations with intense and vibrant notes.
Thanks to the work of our buyers, we select the finest fruits from around the world. Our experts then blend different batches to ensure consistent quality and flavor in our purees. Each fruit undergoes a specific process to preserve its full intensity and flavor. Among our range of purees, we offer orchard fruit flavors, such as peach, which will bring delicate flavors to your creations.
We select the finest fruits through the meticulous work of our sourcing experts, who identify the most exceptional terroirs and varieties. Our specialists then blend different batches from various harvests or origins to ensure consistent quality and flavor in our purees. Each fruit is carefully pasteurized to preserve its full flavor intensity. We offer a wide range of tropical flavors, such as mango, pineapple and passion fruit, which will add exotic and vibrant notes to your creations.
We carefully select the finest fruits thanks to the expertise of our sourcing team, who identify the best regions and the most exceptional varieties around the world. Our specialists then blend different batches from various harvests and origins to ensure consistent quality, texture, and flavor in our purees. Each fruit undergoes a precise pasteurization process to preserve its full flavor intensity. We offer a variety of citrus flavors, such as lemon, lime or blood orange which will add a tangy touch to your finest creations.

Guidés par nos chefs partenaires qui ne cessent d’innover, nous créons des solutions fruits d’exception que les professionnels de la gastronomie subliment à travers leurs créations. En tant que prescripteur d’une gastronomie fruitée et engagée, nous sommes attachés à partager ce savoir-faire et cette créativité afin d’inspirer les professionnels du monde entier, et de créer des moments privilégiés de convivialité.
Les plus belles variétés de fruits à travers le monde.
Tout commence par le travail minutieux de nos sourceurs, qui décèlent les meilleurs terroirs et les plus belles variétés de fruits à travers le monde.
Papaye
Noix de coco
Mangue & Fruit de la passion
Mangue
Litchi
Kiwi
Grenade
Cassis
4 fruits rouges
Griotte
Cerise noire
Cranberry & Griotte
Fraise
Fraise Mara des bois
Fraise des bois
Groseille
Mûre
Myrtille sauvage
Ananas
Banane
Cocktail caraïbes
Fruit de la passion
Gingembre
Goyave rose
Rhubarbe
Quetsche
Pomme
Citron
Bergamote
Kalamansi
Citron vert
Mandarine
Orange
Orange & Orange amère
Orange sanguine
Pamplemousse rose
Yuzu
Pêche blanche
Abricot
Marron
Marron & Vanille
Figue violette
Melon
Mirabelle
Pastèque
Pêche de vigne
Poire

La mission RSE nous relie. À tous les niveaux de l’entreprise, il est formidable de constater que tout le monde s’implique. Notre programme courageux structure les engagements et met l’entreprise en action pour contribuer positivement à la transition, notamment agricole et énergétique, de nos sociétés. C’est ensemble que nous y parviendrons, maintenant et pour les générations futures.