Whisky sour

Réaliser la recette

Verre : Rock
Glace : Glace cube
Déco : Rondelle de citron jaune déshydratée

  • Sirop de sucre

    Ingrédients

    Sucre blanc : 1 kg
    Eau – 75 cl

    Mettre le sucre et l’eau dans une casserole et remuer
    Porter le tout à ébullition pendant environ 5 min
    Laisser refroidir et embouteiller

  • Préparation

    Ingrédients

    Whisky – 4.5 cl
    Jus de citron jaune – 2 cl
    Sirop de sucre – 2 cl
    Purée surgelée – 2 cl
    Purée surgelée sans sucres ajoutés bergamote – 2 cl

    Verser tous les ingrédients dans un shaker, shaker, puis shaker de nouveau avec des glaçons. Puis verser dans le verre en filtrant avec un strainer

Jennifer Le Nechet

Jennifer LE NECHET

Jennifer Le Nechet est une bartender française d’exception, reconnue pour son talent et sa créativité dans l’univers de la mixologie.

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