Cocktail Bar & Restaurant

Bar Bu

Ouvert dans le quartier maritime de Rotterdam, Bar Bù propose une approche originale associant cuisine cantonais-française, cocktails inspirés de l’Asie et cadre intime.
Le lieu est conçu comme une parenthèse cachée au cœur de la ville.

Bar Bù est un projet récent installé dans une demeure du quartier de Scheepvaartkwartier à Rotterdam.
Le concept repose sur la rencontre entre les traditions culinaires cantonaises et les techniques françaises, complétées par une carte de cocktails inspirée des saveurs asiatiques.

Van Vollenhovenstraat 19, 3016 BG Rotterdam, Pays-Bas

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